Kaurapannari

Omasta päästä kehitelty pannari. Aikomuksena hyödyntää kaurahiutaleita joita on niin monta pukettia, että ennen kesälomaa pitää keritä syödä pois alta. ;) (Mies haluaa aina ostaa tusinan verran kaura- ja 4-viljan hiutalepaketteja Suomesta)




1 l soijajuomaa
4-5 kananmunaa
1 tl suolaa
vaniljasokeria/-esanssia
kaurahiutaleita
kaurarouhetta
hiukan vehnäjauhoja
margariini/voi



Voitele leivinpaperi/pelti voilla/margariinilla ja paista
pannukakkua n. 200 asteessa kunnes pinta on
kauniin vaaleanruskea, n. puolen tunnin ajan.
(Ennen uuniin laittoa voit halutessasi laittaa
muutamat rasvanokareet taikinan päälle)

Parina aamuna olo ollut aivan tukkoinen ja nuhainen. Päivää kohden olo on kohentunut eikä nuhasta ole tietoakaan...(?) Ehkä se on vain aamukankeutta. :)